De averechte steek is de tweede basissteek van het breien. Als je recht en averecht kunt breien, dan kun je met deze combinatie al heel wat leuke patroontjes creëren, zoals de geweven steek, de gerstekorrelsteek en de wafelsteek. De eerste video hieronder is de uitleg voor rechtshandigen. In de tweede video kun je zien hoe je averecht moet breien als je linkshandig bent.